成华发布 | 成都理工大学美食图鉴，拿来吧你！
#成都#
街头巷尾总是充满生机与活力。
无论是熙熙攘攘的商业街
还是宁静幽深的小巷道，
都沉淀着这座城市独有的
历史、文化和记忆。
本期探店，走进【成都理工大学】。
和华仔一起，
探寻成华的小街、小店、小日子......
NO.7
在校园生活中，总有那么一些瞬间和一些人，让我们觉得格外珍贵和难忘，是早八睁不开的双眼、是傍晚操场的合唱声、是食堂里令人回味无穷的飘香......猜猜华仔又找到了什么美食？快跟着华仔一起往下滑滑滑滑滑滑滑吧↓ ↓ ↓
成都理工大学（后文简称“成理”）位于成华区二仙桥东三路1号，因校徽里有一只大家都很喜欢的恐龙，所以也被戏称为“恐龙大学”。
而这只小恐龙的形象来源于成都自然博物馆（成都理工大学博物馆）的镇馆之宝——合川马门溪龙化石。
@成都理工大学博物馆
合川马门溪龙化石长24米，是世界已知的恐龙化石中脖颈最长的蜥脚类恐龙化石，也是亚洲迄今为止发现的最大的恐龙化石。而除了有可爱的小恐龙外，在成理，你的味蕾总是会被来自各地风情的地域美食所满足，这期成理美食图鉴快快收藏起来吧！华仔提示：非校内人员可刷身份证入校哦~
01
香樟餐厅
永远的国际“樟”
有一种食堂，叫别人的食堂。华仔作为成理的非校友，都早已听过“香樟餐厅”的名号，实不相瞒，别人确实是上得了人民日报，进得了热搜。
香樟餐厅之所以被大家称为“国际樟”，一是因为它“高大上”的外表，二则是因为它可有三层，并且搭设了电梯。相信三层楼的美食总有一道能打动你的心。
华仔奔向二楼，来自全国各地的特色美食让人眼花缭乱，冒菜、砂锅、水饺等应有尽有。经同学介绍，华仔来到一家名为“内江手工小面”的档口前，丰富多样的菜单让华仔又一度陷入选择困难中。
“同学，吃点啥子？”还没等华仔点单，老板张师傅便热情地问道，“我做餐饮二十多年了，作为自贡人的我太爱吃面食了，就特地去找师傅学了手工面这门手艺。”
肉丝炒河粉、大盘鸡面、番茄鸡蛋炒面......都是同学们选择得比较多的美食。
我就是内江人，这家的味道和家里做的很像，我一周都要来吃两三次。
”
正在读大二的潇潇一边吸溜着面条一边告诉华仔，看到这，华仔也忍不住点上了一份肉丝炒河粉。
热腾腾的炒河粉端上桌，坐在专属食堂的蓝色调餐桌椅上，瞬间把华仔拉回到了久违的大学时光。炒河粉口感柔韧又软滑，酱汁充分包裹在每一根河粉上，再搭配上香甜的洋葱和足以解腻的包菜，不喧宾夺主的同时点缀得恰到好处。
邻桌的潇潇与华仔分享了自己的大盘鸡面，看似鲜亮红透的汤底入口后不是很辣，鸡肉紧实而不柴，绵软入味的土豆差点成为这盘面的主要角色，宽面筋道而富有弹性，将每一根面条与浓郁的汤汁混合，一筷子下肚，堪称人间美味~
华仔提示：
1.学校食堂非校内人员可以使用支付宝支付。
2.中午12:00—12:30为人流高峰期，大家可以错峰前去哦~
02
蛋包洋芋
毕业了还要来吃
除了食堂的各地美食外，在东风渠旁的一条实力满满的后街上，也藏着许多人的青春回忆。
@成理青年
昨天晚上还有毕业生专门提起行李箱回来吃的。
”
老板刘师傅告诉华仔，这家蛋包洋芋可谓是在成理学子中无人不知、无人不晓。就算是已经参加工作的毕业生返回校园，也会特地再来吃上一次。
作为达州人的刘师傅，早在几十年前便前往广东、上海等地从事羊毛衫的制作，随着半自动化发展到自动化生产，刘师傅选择回到成都工作。如今，在成都理工大学经营这家蛋包洋芋也有8年之久了。
在土豆泥中加入萝卜、葱花等小料翻炒，再将一层金黄色的鸡蛋皮包裹在剁碎的土豆泥上，出锅的瞬间，洋芋的甜香和鸡蛋的咸香交织在一起，光是闻起都是让人垂涎欲滴。
03
农贸市场
成理烟火气
说起烟火气，那一定要有成理的便民点，也就是农贸市场。华仔刚踏进大门就能感受到人间烟火气扑面而来，或是柴米油盐的充实，或是摊主之间地道成都话的龙门阵。在忙碌了一天后走进市场，可以给人阵阵阳光般的温暖。
这里完全可以说是成理的迷你版菜市场，水果区、蔬菜区样样都有，要是过年前夕来到这儿，你还会发现这里挂满了香肠腊肉。
我爱来这买水果，想吃的基本都有，价格也合适。
”
薛婆婆笑着告诉华仔，其实这更像是一个微缩的小社区，日杂百货、小吃美食、洗头理发等一应俱全，校园里的日常生活需求在这都能得到满足~
而除了这些广为人知的美食店外，
成理的卡卡角角头也暗藏着
好吃嘴儿的“天堂”~
在东区教学楼旁，
有一栋叫二仙桥东三路3号院小区
的黄色墙砖房屋，
顺着门口进去，
你会发现一片新的“美食天地”。
华仔这期成都理工大学美食图鉴，有没有为你新的一年的觅食行动提供点新的思路呢？快快@你的饭搭子，一起来成理品鉴美味吧！（小伙伴们记得带身份证入校哦~）
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福利来袭！福利来袭！
此次，
华仔联合香樟食堂内的
内江手工小面
为大家推出惊喜福利啦~
共计5个名额↓ ↓ ↓
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内江手工小面
到店即可赠送大盘鸡面一份
惊喜福利怎么领？
继续往下看吧~
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【参与福利】
在本篇推文下方留言，告诉华仔，
你还记得校园生活中
印象最深刻的一件事吗？
华仔将随机抽出【5位小伙伴】
并私信大家兑奖福利暗号。
到店后，只需向店长
展示后台私信“暗号回复”页面，
即可领取！
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* 注：福利兑换截止时间为2024年3月31日。
END
老店在留存回忆，
新店在闪闪发光，
「华仔探店日记」
持续更新中，
评论区留言告诉华仔~
图片/卢祺
编辑/卢祺
责编/姚瑶
主编/张媛
总编/刘蓄瑞
中共成华区委宣传部主管
成华区融媒体中心出品
版权所有，转载请注明：成华发布
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